ミルキークィーン
玄米食に変えて(完全じゃないけど)4ヶ月。
玄米を1日必ず1膳は食べるようになって、便秘の悩みも解消。玄米って本当にすごいです。
白米に比べて、噛みごたえのある玄米ですが、もっと食べやすいモチモチの玄米はないかと探してみたところ・・・
ありましたよ。美味しい玄米が!
ミルキークィーンって最近よく聞くと思いますが、農林水産省のスーパーライス計画中に誕生した新種のお米で、低アミロース米として開発されたのですよ。アミロースが少ないってことは、粘りが強くなるってことなので、私の好きなモチモチした食感になるんです。
で、さめても硬くなりにくいし、お弁当にも最適というすぐれもの。
これなら、玄米でもきっとモチモチだろうと思って、早速ミルキークィーンの玄米を買ってたべてみたら、本当にモチモチしてて美味しいのよぉ。
( ̄ー ̄☆ニヤリ
これなら、和食系だけじゃなくて、カレーとか、シチューとか洋風料理にもいけますよ。
雑穀と混ぜてもいけます。
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