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2006/12/03

失敗バターロール

20061202_03

週末の食事時間はいつもずれずれになってしまい、

  • 朝ご飯 11:00
  • 昼ご飯 16:00
  • 夜ご飯 20:30

というような感じ。上の写真はこの昼ご飯の時間にたべた生ハムのクリームソースパスタです。

クリームソースは、白ワインを乳化させた後に、動物性の生クリームをたっぷり加えるもの。チーズ味になります。うまぁ~い。

 

パン生地コースで生地を作って、バターロールを焼きました。適当に作ったので、見た目はイマイチ(卵液の塗りが甘い)。

20061202_01_1

まー、見た目はいいとして、

最近、ひどくボケてきた私ですが、なんと「塩」の投入もれ・・・

アウアウヽ(σoσヽ)...(ノσoσ)ノ

塩味がないと、なんかものたりない・・・・甘いおやつパンって感じ。

ホイップバター&ジャムのセットがあいそうです。

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