結局、家ですごす

娘の宿題が終わらず、GW最終日の今日も家ですごしています。（天気良いのにもったいない）
予定では・・・夜7時頃終わるかも？・・・とのこと。おぃおぃ

【ランチ】海老のトマトクリームフィットチーネ

高校時代、六本木のロアビルだったかのカフェではじめて食べたフィットチーネ。今でも忘れられません。美味しくてびっくりしたんだよね～。
あの味を再現したいのですが、なんせ数十年前の記憶なので。結局いつものパスタソースの味になってしまいました。
もうちょっと生クリームが多かったかな？

娘の宿題の量は、実は半端じゃないことが昨日判明。来週の組み分けテスト対策用に、プリントなども多数でていて、すごいことになっています。
過去問もね、いつもより量が多かった・・・。

ちゃんと前もって確認しないとこういうことになるので、気をつけましょう。（いつも言ってる）

つけたし　おうちごはん

【夕食】いんげんゴマ和え、冷や奴、焼きなす、あさりの味噌汁、しらすごはん

諭吉ママにもらったしらす。すっごい美味しくて、ごはんにのせてワッサワッサといただきました。いつもありがとうございますぅ。
塩味がうすくって、いろいろな料理に使えそうです。半分は冷凍してまたあとのお楽しみに♪