« 【塾弁当】蒸し鶏ゴマだれ | トップページ | 【おうちごはん】フォーガー »

2008/07/19

【おうちごはん】キムチ焼きそば

おはようございます
今日も暑いですね。プールに行きたいところですが、午後は塾の面談があるので(旦那担当)家で過ごす予定です。
塾の宿題がないので普段あまり長時間できないゲームとかやるようです(娘が)。
私は・・・ダラダラします(いつも通り)。

韓国の日本輸出向けキムチの製造現場でおばちゃんがつば入れてる写真をみちゃったせいで・・・しばらくキムチ買うの控えようかって思っちゃいました。まぁ、韓国産のキムチはもともと買いませんが。
・・・とか考えていたら、我が家の冷蔵庫に生協で買った古漬けのキムチが残っていることに気づき、結局はやっぱりもったいないので片付けることにしました。(貧乏性)

20080719_1

【旦那とふたりの夕食】キムチ焼きそば、蒸し鶏のゴマだれサラダ、冷や奴、

サラダ油でニンニクを炒め豚肉、キムチ(100gぐらい)、砂糖を少し入れてよーーーく炒めます(炒めすぎぐらいに)。古漬けキムチは炒めるとすごく美味しくなるから不思議です。ごま油を少し足して、温めた中華麺を入れて酒と水を入れて麺をほぐし、ソースで味を調えてできあがり。見た目はいまいちだけど味は美味しいです。

 

|

« 【塾弁当】蒸し鶏ゴマだれ | トップページ | 【おうちごはん】フォーガー »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 【塾弁当】蒸し鶏ゴマだれ | トップページ | 【おうちごはん】フォーガー »