【おやつ】パンケーキ
今日は塾もないので、娘とのんびりおやつタイム
クレープにしようかと思ったら、具がなかったので、パンケーキで。
娘3枚、私2枚、わっくん1/4枚・・・。
パンケーキレシピ覚え書き(6枚分)
- 小麦粉 200gぐらい
- ベーキングパウダー 10gぐらい
- 牛乳と水でたして 200ccぐらい(本当は牛乳だけで作るの。今日は牛乳が途中で無くなった)
- ブラウンシュガー 50gぐらい
- サラダ油 30ccぐらい
- 卵 2個
- バニラエッセンスとかラム酒とかそういうの 適量
ランチョンマットは、さっき縫ったできたてホヤホヤです。
周りを縫っただけだけど、なにげに作るのに時間がかかります・・・・ランチョン(^-^;
ついでに、今日の旦那のおにぎり
【旦那ランチ】牛肉おにぎり、梅干し雑穀おにぎり、インスタント味噌汁
牛肉とネギを甘しょっぱく煮たものをおにぎりの具にしました。たまにはお肉も食べないとね(´,_ゝ`)プッ
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