ブルーベリーマフィン

おやつ用にブルーベリーマフィン焼きました。

ちょっとブルーベリー入れすぎかも゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。

ブルーベリーマフィン　レシピ

• 小麦粉　80g
• バター　 50g
• グラニュー糖　40g
• 卵　1個
• 牛乳　30cc
• ベーキングパウダー　5g
• 冷凍のブルーベリー　適量（今日は80gぐらい）

バターを常温に戻し、グラニュー糖と一緒に白っぽくなるまで泡立て器でまぜる。卵を入れて混ぜたら、よくふるった小麦粉とベーキングパウダーと牛乳を少しづつ入れてヘラで切るように混ぜる。最後にブルーべリーを混ぜて、容器に入れる。オーブン180度で25分ぐらい焼く。

甘さ控えめです。ブルーベリーはお店で売ってるのぐらいにするなら、40g分ぐらいでいいかも。

← Click!