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2009/05/29

【おうちごはん】あさりとアスパラのリゾット

昨日に引き続き、本日も悪天候rainです。

洗濯物を部屋干しから外干しにやっと切り替えたのに、結局また部屋干しじゃんかweep

 

アスパラ料理はリゾットが美味しいとトモコムさんに聞いたので、コストコでパルミジャーノを仕入れてきました。

でま、リゾット

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【旦那と2人で夕食】あさりとアスパラのリゾット、焼きアスパラ、ポークソテーサラダ、beer

チーズ足りなかった。゜゜(´□`。)°゜。アサリの茹で汁とコンソメスープ使ったので、チーズ少なめにいれたのが敗因。

チーズリゾットアスパラ入り・・・とかにして、リベンジせねば。(アスパラは2/3ぐらいやっと消費。あと少し、がんばろう!)

  

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【3人で夕食】美味しいシラス、温玉、麻婆茄子(写真うつり悪っ)、ボイル野菜とトマト、ごはん、なめこ汁、beer

娘の一押しは温玉となめこ汁ヽ(*≧ε≦*)φ(子供は茄子食べないね~)

 

旦那おにぎり

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鮭と塩昆布おにぎり、梅とキュウリのおにぎり、明太子おにぎり、インスタント味噌汁

エン籠の空きカゴにおにぎりをつめたら・・・四角いおにぎりになっちゃった(゚0゚)

 

来月末、娘は3泊4日で移動教室があります。

山登りメインで、野草の散策や、古墳みたり、夜はきもだめしがあったりと、たぶん楽しいと思う。

小学校最後の旅行だし、おおいに楽しんでほしいけど、塾をお休みするのはちょいと心配な母です。

1回休むとその後しばらくが大変。

2回休むと・・・ヒィー(((゚Д゚)))ガタガタ

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