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2009/11/04

【おうちごはん】すき焼き & クッキー

娘はクッキーが大好きheart04

たまには焼いてあげなくっちゃってことで、

超手抜きですが、重い腰をあげて今日はクッキー焼きました。

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柔らかくなったバターと砂糖を最初によーく混ぜるのが基本ですが、

なんだか待てずに、

バターをレンジでチンflair

その溶かしたバターと卵をよくまぜて、

小麦粉、BP、グラニュー糖を数回にわけてまとめて投入。

その生地を、冷蔵庫でよく冷やして、型抜きして焼きました。

(溶かしたチョコを適当にふりかけた)

こんないい加減な作り方でも、味はわりといい感じ ( ̄ー ̄)ニヤリ

 

さて、昨晩は久々牛肉を食べました・・・

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【文化の日の夕食】すき焼き、ごはん、beer

牛肉600gじゃ足りないと思ったら・・・充分な量でした。

しゃぶしゃぶだと1人300gは食べちゃうんだけど、やっぱりすき焼きは味が濃い~からね。

ごちそうさまでした(◎´∀`)ノ

 

今日は朝から、

年末大掃除の第一弾

娘の着れなくなった洋服の整理

をしました。

毎年、買っても買っても、すぐに着れなくなっちゃう服達。

小さい頃は、お下がりとしてお友達にもらってもらったりもしたけど、

そろそろお下がりなんて着てくれない年齢になっちゃいましたね~┐(´-`)┌

捨てるのもったいないので、Tシャツ類はとりあえず、ぼろ布に変身させときました。

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これを使って、明日から少しずつ掃除しなくっちゃ(;´▽`A``

 

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