簡単ドーナツ

娘のおやつに、ホットケーキ粉を使って簡単ドーナツ作りました。

（塾から帰ってきたら、すぐにおやつを食べる）

卵使わないでホットケーキの粉と牛乳だけ(*^m^)

見た目がいけてませんけどね。

卵なくても美味しくできましたヽ(´▽｀)/

• ホットケーキ粉　150g
• 牛乳　大3ぐらい
• 薄力粉　適量
• 揚げ油
• グラニュー糖

ビニール袋にホットケーキ粉と牛乳を入れてもみもみ。冷蔵庫で30分ぐらい生地を寝かせたら、生地がベタベタしているのでスプーンを使って丸く形を作り、薄力粉をふった台（お皿とか）の上にのせ手で形を整えて、少なめの油で揚げ焼きに。揚がったらあら熱をとってからグラニュー糖をふってできあがり。