【おうちごはん】甘辛手羽揚げ

おはようございますm(_ _)m

今日もあたたかくなりそうですね

お布団干したり、毛布洗ったりしたいけど

檜の花粉が全盛期ということで

私的に無理ですね・・・

久しぶりにおうちごはん

【夕食】甘辛手羽揚げ、揚げ茄子、塩焼きそば、

ごはんもやっと作る気持ちになってきました。

甘辛手羽揚げは、

醤油、砂糖、みりん、お酒、お酢少々、ニンニク、ゴマを鍋に入れて

沸騰させたところに、良く揚げた手羽を入れました。

もっとバリバリに揚げた方が良かったかも・・・

娘が春休みで家にいるので

わっくんの甘えっぷりが加速中

娘がゲームで遊んでいるところに

強引に入って行って、顔を腕にのせてセット・・・´ω｀)

今日はこれから

香典返しの品をデパに見に行ってこようと思います。