« 【高校弁当】豚きのこソテー | トップページ | 【高校弁当】牛そぼろ »

2015/05/25

【高校弁当】鶏唐揚げ

20150525_1

【高校弁当】鶏唐揚げ、ほうれん草焼売、ブロッコリーとトマト、ふりかけごはん、野菜ジュースとお茶

野菜ジュースは凍らせて・・・wink

 

 

先週は、中間テストがあったせいで

塾も休みがちだったので

今週からは、休まずコツコツ・・・希望です。

 

あっという間に5月末。

昨日、そろそろ志望校を決めないとね

ってことで、大学案内を娘と一緒に見ていたのですが

shockちょっと、そろそろ、間に合わないんじゃない?

・・・と、本人も気付いたようで ┐(´-`)┌オソッ

 

母は、高2の夏休みに気付いてたけどね confident

 

というわけで、今日は学校帰りは自習室でお勉強してから帰ってくるそうです。

 

 

 

普段使いのお砂糖は三温糖を使っているのですが

先日、生協で買ったコレがやさしい甘さで気に入ってます。

20150525_3

調味料は、まぁまぁこだわり持っています。

食材も、まぁまぁこだわって選んでいるし

調理も、まぁまぁ頑張ってるつもり(*^m^)

 

新鮮で良い食材を使えば

美味しい塩をふるだけでごちそうになるしね(。・w・。 )

 

 

この前、アサイチのスーパー主婦の方がやっていた

野菜を、塩と昆布を入れたお水に入れて冷蔵庫にスタンバイ

ってやつ・・・

アレは目から鱗が落ちました!!(゚ロ゚屮)屮スゲー

その発想はなかったなぁ~って。

スーパー主婦の、友の会ってすごいな。

入会したいって本気で思ってます(*^m^)ムリダヨネ

 

 

20150525_2

【娘と2人の簡単夕食】鶏と紫玉ねぎの和風スパ、サラダ

鶏モモは、半分はお弁当用に唐揚げを仕込んで

半分をパスタに使いました。

鶏肉をパスタにって、どうかな?って思ったけど、けっこう美味しかった。

 

娘は鶏の皮が大好物なんですけど

もっと沢山食べたいっていうので

たまに売っている鶏の皮だけってやつ、買ってみようかしら?

アレは、何に使うのかな?って思ってたけど

鶏の皮が大好物だったら、すっごくいいかもねgood

 

 

さて、旦那が出張で不在中なので

今週1週間、長くなりそうです。

頑張ろっpunch

|

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)