リンゴケーキ
こんばんは(*^-^)
本日、花金
サラリーマンの方々は、お酒など飲んだりして楽しんでいるのかしら~?
朝、リンゴのコンポートを作ったので
コンポート使ってリンゴケーキも焼きました。
ラム酒がなかったので、娘のイギリス土産のウィスキー入れてみました。
レシピも守らず、適当に作ったのに
けっこう美味しくできました。
おうちごはん
昨日は、牛肉のかたまり肉を圧力鍋で煮て(最近私的流行の)
ビーフシチュー作りました
牛肉は、朝買い物に行ったら2割引してたもんで
1人前300円ぐらいなのに
もうすんごい大満足なビーフシチューになりました!
今日のは・・・写真にうつってないけど餃子&でしたヽ(´▽`)/
餃子とビールって、あう~ヽ(*≧ε≦*)φ
週末は、旦那は同窓会があるということで
娘もいないことだし
ワックンとのんびりすごしま~す。
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