美味しいパンのレシピ

今日、お友達がおうちにごはんを食べにきてくれたので

昨日のうちにパンを焼いておきました。

見た目あれですが

もうね、焼き上がりはプロかっていう美味しさだったのでレシピを！

• 強力粉　200g
• 薄力粉　50g
• 砂糖　大1
• 塩　小1
• ドライイースト　3g
• 水　170cc
• ギー(またはバターかオリーブオイル)　10g
• ★オリーブオイル　適量

★オリーブオイル以外の材料をHBにセットしてパン生地を作り

パン生地ができたら、2つに分けて丸めて20分ベンチタイム

25センチほどの長さに成形

オーブンの発酵30度で30分2次発酵

オーブンから取り出し、切り込みを入れて、切り込み部分にオリーブオイルをたらす

220度のオーブンで10分焼き、200度に温度を下げて10分焼く

材料も、特にいつもとそんなに変わらなかったけど

めっちゃ美味しかったヽ(´▽｀)/

つけたし　

最近、書きやすいペンが沢山ありますが

お気に入りペンはこちら↓

これじゃなんだかわからないか・・・

パイロットのハイテックCコレト　0.3ミリ

インクがするする出てきて、とっても書きやすくて好き

サラサクリップのビンテージカラー2

サラサはもちろんてっぱんで全部好きだけど

この微妙な色がね～たまりません(*≧ｍ≦*)