新生姜の甘酢漬け

おはようございます(*‘ω‘ *)

九州は大雨で、避難指示が出ています・・・

はやめの避難が大切ですが、二の足を踏んじゃう気持ちもわかります。

でも、NHKの本気ぶりを見ていると、今回はかなりヤバイんだと感じます。

何もなければ後で家に戻ればいいだけの話しですので、全員避難してほしいと思います。

命あっての物種・・・ですから。

さて、

わっ君がなくなってしまい、生活習慣が変わりました。

一番かわったのは、まめに野菜を買いにいくようになったことかな～？

今まで、わっ君に留守番をさせたくなくて

生協でできるだけまとめ買いして、あとはネットで買ったり、週末に買い物に行っていました。

でもまぁ、野菜っていうのは、できれば毎日買いたいものです。

昨日、ちょっと遠い産直野菜のお店に行ったら新生姜がでていたので

甘酢漬けを作りました。

作ったというほど、面倒なものでもないですが・・・

つけ汁につけて、冷ましているうちに色がピンクっぽく変わってきます。

冷めたら冷蔵庫で保存です。

けっこう長くもつみたいだけど、2週間ぐらいで食べ終わっちゃうと思います。　

💓💓💓

おうちごはん

【旦那の夕食】マーボーナスうどん

甘酢漬け、さっそく出してみました。

なかなかおいしく漬かっているようです　( *´艸｀)ｳﾚｼｲ

娘、9時すぎから勉強のため図書館に行きました。

で～今日は後でお気に入りカフェで待ち合わせして

カフェ勉のお付き合いをする予定です。

娘は、だれかに見ていてもらうと、勉強がはかどるとか？！

面倒くさいけど～勉強はかどるなら付き合ってあげないとね～

"勉強"って言われると、どうも弱い私です(灬ꈍ ꈍ灬)

ドラマたまってるから見たいんだけどな～