ピスタチオパウンド
おはようございます
よつ葉のドリンクヨーグルトが濃くて気に入っているWatamamaです・・・
今日は月1の内科の日・・・朝一で行ってきました
で、先月の血液検査の結果がでたんですけど
コレステロール値が爆上がりしてました(꒪ȏ꒪)
薬をかえたせいもあるけど
3月ず~っと家ににいたことも原因だと思われます
このまま、家に居続けたら
コレステロール値が上がりっぱなし(꒪ȏ꒪) 恐ろしや~
あさごはんは、きっちり食べる日もあるんですけど
最近は、ナッツとチョコ、ヨーグルトなんかをちょこっと食べて終わらせることが多いです
ナッツ類は苦手だったんですけど、毎日食べていたら好きになりました
慣れって不思議~(´ε` )
ピスタチオをずっと瓶に入れておいたのですが
いいかげん食べないといけないなってことで
殻から出して、細かく砕いて、パウンドケーキにしました
全く緑色にはなりませんでしたけど・・・
空洞も入っちゃってるけど・・・
それなりに美味しかったです(まだあるけど)
おうちごはん
牛すじトマト煮込みとマッシュポテト
ランチはたらこパスタと、野菜と豆のスープ
鶏の唐揚げ、大根煮、茹で玉子とブロッコリーのサラダ、もずく酢、🍺
めっちゃ大きな大根を買ったので
圧力鍋で20分加圧したけど、それほど柔らかくならなかった・・・
しぶといやつめ!(ꐦ ´͈ ᗨ `͈ )
今日は大根おろしにしてまおう~
気づけば、4月が終わってました・・・( ゚Д゚)アレ?
緊急事態宣言ものびるみたいだし
5月もあっという間に終わりそう~
コロナおわったら、どこか行きたいなぁ~
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