低糖質ココア蒸しケーキ
おはようございます
世の中はお盆休みということですが
我が家は通常営業(⊙ꇴ⊙)
でも、昨日は研究室へ行った娘ですが
今日は行かないとのことで
おにぎりを握る必要がなくて、ちょっと楽な朝でした(≧▽≦)
メロン、なんとか食べ頃で食べることができました٩(ˊωˋ*)و
少しだけ甘い香りがしたので、思い切って切ってみたら
めっちゃ食べ頃(°д°) (|| ゚Д゚)
危ないところでした~美味しい~メロン~
糖質すごそうだけど、これは気にしないでいこうと思います!
そして
昨日は、ココア(おからパウダー)蒸しケーキ作りました
おからパウダーだけよりも、ちょっとはいいかな~って思ったけど
口の中の水分をすべて奪いさる威力は、さすがおからパウダー入り・・・
私的には、まぁまぁいけてるって思ったんだけど
家族には、やっぱり不評でした
もう、家族に糖質オフの押しつけはやめないと(◞‸◟ㆀ)
そんな事を言いつつ、おうちごはんは糖質オッフン
【夕食】ニラ焼売、玉子ツナサラダ、もやしの玉子チーズ焼き、レモンサワー
糖質制限試作会!みたいな感じになっちゃってます(๑´· ₃ ·̀๑)
【ランチ】しらす和風スープパスタ(糸コンでかさまし)
【夕食】豚と野菜の味噌炒め(娘は丼で)、ニラ玉、エリンギレンジうま煮、レモンサワー
エリンギは、Youtubeでみつけた1型糖尿病の方のレシピを
ちょっとアレンジしたもの
今日もレンジ調理でなんとか乗り切りたいなぁ~
| 固定リンク
コメント