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2020/08/11

低糖質ココア蒸しケーキ

おはようございます

世の中はお盆休みということですが

我が家は通常営業(⊙ꇴ⊙)

 

でも、昨日は研究室へ行った娘ですが

今日は行かないとのことで

おにぎりを握る必要がなくて、ちょっと楽な朝でした(≧▽≦)

 

 

メロン、なんとか食べ頃で食べることができました٩(ˊωˋ*)و

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少しだけ甘い香りがしたので、思い切って切ってみたら

めっちゃ食べ頃(°д°) (|| ゚Д゚)

危ないところでした~美味しい~メロン~

糖質すごそうだけど、これは気にしないでいこうと思います!

 

  

そして

昨日は、ココア(おからパウダー)蒸しケーキ作りました

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おからパウダーだけよりも、ちょっとはいいかな~って思ったけど

口の中の水分をすべて奪いさる威力は、さすがおからパウダー入り・・・

私的には、まぁまぁいけてるって思ったんだけど

家族には、やっぱり不評でした

もう、家族に糖質オフの押しつけはやめないと(◞‸◟ㆀ)

 

 

そんな事を言いつつ、おうちごはんは糖質オッフン

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【夕食】ニラ焼売、玉子ツナサラダ、もやしの玉子チーズ焼き、レモンサワー

糖質制限試作会!みたいな感じになっちゃってます(๑´· ₃ ·̀๑)

 

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【ランチ】しらす和風スープパスタ(糸コンでかさまし)

 

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【夕食】豚と野菜の味噌炒め(娘は丼で)、ニラ玉、エリンギレンジうま煮、レモンサワー 

エリンギは、Youtubeでみつけた1型糖尿病の方のレシピを

ちょっとアレンジしたもの

 

今日もレンジ調理でなんとか乗り切りたいなぁ~

 

 

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