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2021/09/25

焼き栗入りアーモンドケーキ

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昨日のおやつは娘のお土産のクッキー

糖質たっぷりだけど、サクッと美味しかった♪

 

 

 

今日から、我が家の夏休み、始まりました(๑ ́ᄇ`๑)

といっても、ちょっと旅行に行く以外は

いつも通り、食べて飲んでゴロゴロの予定です

 

 

 

魚焼きグリルで焼き栗を作ったので

その栗を使って、アーモンドケーキを焼きました

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糖質オフにしたいけど、栗はめっちゃ糖質のかたまりですねぇ

(栗は1個、5gぐらいの糖質が含まれています)

ゆるい糖質制限とゆるいグルテンフリーが基本なので、これはこれでアリかな?

 

 

魚焼きグリルで栗を焼いてみたんですけど、簡単でした

栗に切り目を入れて、魚焼きグリルに並べて

強火で12~13分焼きました

少しこげがあったので、小さめの栗は10分ぐらいで良かったかも・・・

  

 

 

おうちごはん

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ホタテのクリームコロッケ、メンチカツ、ゴーヤお浸し、玉ねぎとキャベツのスープ

 

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お昼は冷麺(私は糖質ゼロ麺)

 

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カレー(玄米ごはんで)

 

 

 

 

 

 

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