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2022/03/16

ジャム

 

今日も干しぶどう酢作りからスタート❤(。☌ᴗ☌。)

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干しぶどう酢作りも

ルーチンになってしまえば、面倒くさいことはないです・・・

というより、無くなると焦ります(·ε·`;)

 

 

 

英国店で買ってきたジャム と ホワイトディお返しのカヌレ 

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伊勢丹の英国展では、スコーン買いたいところをぐっと我慢して

ジャムを買ってきました 

メルローズアンドモーガン】 パケ買いです 笑

 

カヌレは旦那からのホワイトディのお返しです(✿´꒳`)ノ°+.*

同じお店のアイスも買ってくれました♪

糖質がすごいので、少しづつ食べたいと思います

 

 

 

キムチを作ろうと思って、とりあえず白菜を半日ほど干しました

オレンジ色の白菜💕

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レシピは適当です

  • 韓国唐辛子
  • 塩昆布
  • すりおろしニンニク&生姜
  • すりおろしリンゴ
  • 出汁パックの中身
  • ナンプラー
  • 砂糖
  • ニラ、玉ねぎ、人参

たっぷりの塩で塩もみして水を出した白菜をさっと洗って

水気をよくしぼり、作ったペーストを葉の一枚一枚に塗りました

後で味見してみます

 

 

 

おうちごはん 

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金華サバ、ニラ玉、カニカマ、キノコソテー、お浸し

 

 

 

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