居酒屋
今読んでる本
どちらもエッセイ集です(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
私、活字中毒ぎみなところがありまして
寝る前に、必ず本を読まないと眠れません
で、
読み出して面白いと、がんがん読み進めてしまって寝不足になってしまうので
エッセイ集が丁度良い感じです♬
今日は、めっちゃ久しぶりに近所の餃子メインの居酒屋さんへ
やっぱり、外で飲む生ビールってのは美味しいね♪
パクチーサラダがもりもりで美味しかった
マスクしているけど
コロナはもう終わり? やっとだけど
営業の人達の飲み会も始まってるらしいし・・・
おうちごはん
スパイスカレーと米粉パン
米粉パンは、フライパンで簡単にできるパンです
米粉 150g
ベーキングパウダー 5g
砂糖 15g
塩 少々
ヨーグルト 100g
牛乳 45g
米油 適量
全部まぜて、油をひいたフライパンで蓋をして焼くだけ!
鮭(一夜干し)と大根おろし、厚揚げグリル、ズッキーニとキノコのジョン
スペアリブの煮込みのソースを使って、フェットチーネ
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フェットチーネって、なんか美味しい(❁´ω`❁)
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