低糖質バスクチーズケーキ

娘がダイエット中のため

久しぶりにバスクチーズケーキを焼きました

今回の甘みは、エリスリトールとオリゴ糖で♬

sweetopia エリスリトール [ 100% 天然由来 ]

こんなに甘くてダイエットは大丈夫？

って心配になるぐらい、甘くて美味しくできた！

これはまた作ろう！

• 生クリーム　200ml
• クリームチーズ　200g
• レモン汁　適量
• オリゴ糖　15g
• エリスリトール（甘さ砂糖の3倍のやつ）　15g
• 卵　2個

そして～

年末に申し込んだ、ふるさと納税の返礼品が届きました

冷凍海老　1キロ٩(ˊᗜˋ*)و

これは、あっという間に終わりそうです