久しぶりのバスクチーズケーキ

バスクチーズケーキ、久しぶりに焼きました

もう少し焼き目つけた方が良かったかも？？

レシピはいつものに、お酒を多めに追加しました

今日はマンションが1日断水だったので

旦那と娘には出社してもらいました

私は、近くのスーパーや図書館のトイレをお借りしたりして

なんとかやり過ごしました

頻繁ではないけど、たまにマンションのメンテナンスで

こういうことがあるんですけど

家で仕事しているので

特にネットが落ちたりすると、非常に困りますね･･･

まぁ、仕方ないか

おうちごはん

ランチ：豚キムチのっけごはん　

ミョウガの肉巻き、トマトとチーズ、キュウリに食べるラー油をかけたやつ、味噌汁

ミョウガと大葉とネギを豚肩ロースでまいて焼いて、ポン酢かけて食べたらめちゃんこ美味しかった♪

娘がダイエット中なので、いつもより夕飯の量が少なめになってま～す