悪魔卵

今日も暑かった～

とは言え、朝一でちょこっと出かけただけで、ずーっと家にいました

で、お昼食べた後に、重い腰を上げてアイロンがけにとりかかったんですけど

気づいたら17時だった･･･（あれ？よく見たら、ちゃんとのびてないなぁ）

立ちっぱなし作業で、足が疲れたぁ～

最近、私の見ているネット界隈で流行っている「悪魔卵」

作ってみました

※悪魔卵のレシピ※

• 卵　6個
• 長ネギ
• ニラ
• にんにく（チューブでも）
• 白いりごま
• 醤油　100ml
• 水　100ml
• 三温糖　大3
• 鷹の爪

卵は半熟に茹でて、その他の材料を混ぜたつけ汁につけて1日冷蔵庫で寝かせます

早速、お昼に食べてみたけど

あと1日漬けた方がよさげ（まだ中まで味がしみてなかった）

その他、おうちごはん

天ぷら（新生姜、茄子、きのこ、海老、大葉）、美味しいミニトマト、厚揚げとこんにゃく煮

新生姜は天ぷらにするのが一番旨いってきいたので

早速やってみたけど、けっこう辛かった（旦那好みの味）

ポトフ、枝豆、サラダ（生ハム）

生ハムは、N家からいただいたハムセットにはいっていたもの

濃厚で旨くて、ビールがすすみます(⊙ꇴ⊙)