発酵生姜

待ちに待った金曜日♪

今日の夕食は、奇跡的に予約がとれた地元の人気焼き肉店に行く予定～

娘なんて、焼き肉食べる夢までみたぐらい　笑

お昼ごはんは軽くすませて行かないと！

いつも、生姜は水につけて冷蔵庫に保管してるんですけど

発酵生姜なるものをみつけたので、早速！

よく洗った生姜をブンブンチョッパーで細かくして

消毒済みの瓶につめるだけです

冷蔵庫で2週間発酵させます（蓋を絶対にあけない！）

たまに失敗している方もみかけるので

成功するといいなぁ～

おやつ

仙太郎セット（桜餅とおはぎ）

おうちごはん

煮込みハンバーグ

高校生女子が絶対に好きな味のやつ！