あれから13年
今日で東北の震災から13年になりますね
あの時のことは、今でも鮮明に覚えています
娘が中学生で、学校にいたときに地震があり
一晩学校で過ごし、翌朝車で迎えにいきました
その後、2週間ほど家族で蜜蜜ですごした後
あのベトナム旅行は、本当にすごくのんびりすごせて
自分がどれだけストレスがたまっていたかを実感したものでした
あの時は、両親もわっくんも生きてたな・・・
今日は娘にちょこっと野菜だけ持たせました
お昼、うどん屋さんに行くとかで、野菜が足りないらしい・・・
おうちごはん
夕食:ビーフシチューとサラダ、スパークリングワイン
ランチ:エビとベーコンとアレッタの塩パスタ
アレッタはスティックセニョールに似たお野菜です
葉っぱと茎も全部食べるブロッコリーのような感じ?
すごく食べやすくて、何の料理にも使えるから好きです
夕食:手まり寿司(エビ、鰺)、豆腐のスープ、焼いた油揚げ、サラダ
魚屋さんで、エビが4割引やってたので、手まり寿司に♫
朝:おかゆ
ちょっと具材が豪華です 笑
さて、今週もはじまりました
寝る時に
今日も良い日だった
と思えるように、楽しく過ごそう
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