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2024/04/11

クレープ

 

今日も朝からよい天気です♪

 

桜、もう終わりですねぇ~

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近所のしだれ桜もほぼ葉桜に・・・

 

 

 

パリパリクレープ作り、まだ頑張ってます!

 

米粉で作ったクレープ

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パリパリじゃなくて、もちもちでした 笑

これはこれでアリ

 

更科粉(蕎麦粉)で作ったクレープ

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理想のパリパリに近い!

更科粉なので、蕎麦っぽさもなくて、なかなか美味しくできた!

 

 

  

おうちごはん

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厚揚げと鶏とアスパラ炒め、菜の花のごま和え、玉葱サラダ、茹でアスパラとミニトマト、あくなしワラビのナムル

"あくなしワラビ"を買ってみました

本当にあくがなくてびっくりした 笑

 

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昼食:しらすとのらぼう菜と春キャベツのパスタ、ケールのサラダ

ケールは最近よく食べるようになった野菜で

チーズやナッツ類と合わせると美味しいサラダができます

 

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夕食:大根餅、鶏モモ塩麹漬けソテー、冷や奴、高野豆腐煮、菜の花お浸し

大根餅は大量のお刺身のつまを使って・・・笑

 

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昼食:ワンタン入りチャりメララーメン、焼きおにぎり

数十年ぶりのチャルメラなんですけど、ものすごく美味しくなってた♪

 

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夕食:唐揚げとキャベツ千、ポテトサラダ、めかぶ酢

 

 

 

 

 

 

 

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