ひよこ豆

こんばんワン

夕飯食べてから、お散歩がてら買い物に行ってきました

少し涼しいと思ったけど、帰ってきたら汗びっちょりで

いそいでシャワー浴びてきたところ

レンズ豆に飽きてきたので、ひよこ豆を茹でました

ひよこ豆1000g

水につけて冷蔵庫で1日おいておいたひよこ豆を

水から茹でて20分、そのまま放置30分

ゆで汁をきって、お湯から茹でて20分、そのまま放置30分

で、丁度良い感じになりました

すぐ使う分は容器に入れて、あとはジップロックに入れて冷凍しました

それほど手間ではないけど

やっぱりレンズ豆の方が気軽に使えるからいいね～

健太は、私がキッチンに立っていると

ずーっと足元にいて邪魔するので、危ないったらありません！

何か落ちてくるんじゃないかと、期待してるのかな？

おうちごはん

夕食：牛すじのシチュー

昼食：冷蔵庫ありあわせメニュー

夕食：ひよこ豆でファラフェル、まだあった牛すじシチュー

ファラフェルは、ゆでたひよこ豆で作ったせいなのか大失敗でした

失敗コロッケみたいに爆発！！！ｹﾞｯ!(꒪ꇴ꒪|||)⚡

レシピを見ると、水でふやかしたひよこ豆をそのまま使うのが正しいみたいです