犬用カッテージチーズ

今日も朝から暑いです・・・

軽井沢で買った犬用カッテージチーズが健太に大人気だったので

手作りしてみました

牛乳200mlを鍋に入れて、ふつふつするぐらいまであたためてから

レモン汁を大さじ1杯入れて、よくかきまぜます

それを漉して、完成♪

だいたい、30gぐらいのカッテージチーズができあがります

犬は牛乳は飲めませんが、チーズにする課程で乳糖が少なくなるので食べられるようです

市販のは塩が少し入っているので、手作りすれば問題なし

あと、

昨日から水につけておいたひよこ豆も茹でました

40分ぐらい茹でて、冷めるまでそのまま置いて完成です

多めに茹でたので、冷凍用にも

おうちごはん

夕食：ササミと茄子のフライ

朝食：軽井沢土産のバターサンド

7種類買った中で、私的一番美味しかったのは～ラムレーズンかなぁ～